Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

Het Nieuwsblad

Hun brasserie stortte anderhalf jaar geleden in, nu trekken Tim en Lieven naar Spanje: “Plots werden de kaarten door elkaar geschud”
Tim Colman (44) en Lieven Detaellenaere (45), de voormalige uitbaters van de ingestorte brasserie ‘t Heerehuys in Sint-Niklaas, openen begin volgend jaar de deuren van hun nieuwe bed and breakfast nabij het Spaanse Malaga. Na een intense periode van achttien maanden besliste het duo om hun geliefkoosde zaak niet meer te heropenen.